Osmanlı Mutfağı En Meşhur Yemekleri
Geçmişten günümüze kadar uzanan ve birbirinden enfes tariflerle damaklarda bayram etkisi yaratan Osmanlı mutfağına ilgi artmaktadır. Birçok kültürün ve uygarlığın etkilerini taşıyan saray mutfağı lezzetli tarifler barındırmaktadır. Günümüzde bu tariflerin sürdürülmesi ve yaşatılması için özel bazı mekanlar bulunmaktadır. Osmanlı mutfağı en meşhur yemekleri bu mekanlarda menüye dahil edilmektedir. Saray kültürünün Anadolu mutfağına etkileri de tartışmasızdır. Pişirilen her yemeğin taze ve özenli olması sofranın adabındandır. Aynı zamanda her yemeğin kendine özgü bir hikayesi bulunmaktadır.