Баклава: сладкое наследие от Османской империи до наших дней

С чем в первую очередь у Вас ассоциируются Турецкая кухня?

Конечно же, с сочной румяной, аппетитной пахлавой.

Пахлава имеет огромное значение в Турецкой культуре. Когда у человека случается радостное событие, он обязательно угощает всех вкусной пахлавой.

Для приема почетный гостей также готовится свежая пахлава.

В Турции есть огромное количество разных видов пахлавы.

Самые вкусные из них можно попробовать в ресторане Deraliye в самом сердце Стамбула.

Они готовят невероятно нежную домашнюю пахлаву, с фисташками, дондурмой. Также у них можно попробовать редкую яблочную пахлаву или пахлаву с розовым сиропом.

Помимо вкуснейшей пахлавы, в ресторане Deraliye можно также насладится еще одним потрясающим Турецким лакомством – Катмером.

Да и в целом, в ресторане Deraliye очень хорошая Османская кухня.