Deraliye restaurant blog

İstanbul’da birbirinden güzel tarihi yapılar var. Bunlardan en çok ilgi çekenler ise kuşkusuz Osmanlı Sarayları. Bizans Dönemi’nin (15. yüzyıl) sonundan 19. yüzyıla kadar Osmanlı padişahları çok sayıda kale ve saray inşa etmişlerdir. Bu güzel sarayların çoğu imparatorluğun başkenti İstanbul’da bulunuyor. Bu sarayların bazıları birincil konut, bazıları ise yazlık evlerdi. Kraliyet lüksü...

Istanbul is not just a city of tourist attractions, mosques, and palaces. Of course, these are also part of it, but what’s even more exciting are the restaurants that symbolize Turkish culinary culture. Delicious Turkish specialties are one of the main attractions of the city! We cannot finish counting the beauties...

İstanbul sadece turistik yerler, camiler ve saraylar şehri değil. Tabii ki, bunlar da bir parçası, ama aslında daha da heyecan verici olan şey Türk mutfak kültürünü simgeleyen restoranlar. Şehrin en ilgi çekici yanlarından biridir lezzetli Türk spesiyaliteleri! Boğaz’ın ve Tarihi Yarımada’nın güzelliklerini saymakla bitiremeyiz. Buradaki atmosferi yerinde yaşamalısınız. Kahvaltı vaktinden...

In the Ottoman Empire, the sultans loved to eat what were the eating and drinking habits of the sultans? In the 15th century, Topkapi Palace had a kitchen staff of 100, and this number reached 500 during the reign of Suleiman the Magnificent in the 16th century. Before 1600, the kitchen staff...

Osmanlı’da padişahlar yemek yemeyi severdi ve padişahların yeme-içme alışkanlıkları nasıldı? 15. yüzyılda Topkapı Sarayı, 100 kişilik bir mutfak kadrosuna sahipti ve bu sayı, Kanuni Sultan Süleyman’ın 16. yüzyıldaki saltanatı sırasında 500’e ulaştı. 1600’den önce, mutfak personeli, hepsi padişah tarafından yenen şekerlemeleri, içecekleri ve özenle hazırlanmış yemekleri yaratmaya kendini adamış 1.000...

When we say Turkish dessert, it is always the best solution to seduce your palate and satisfy your sweet cravings. Turkish cuisine is one of the most delicious desserts in the entire world resides about dessert you should try. Desserts in the Turkish cuisine can be divided into three types:...

Türk tatlısı dediğimizde damağınızı baştan çıkarmak ve tatlı isteğinizi tatmin etmek için her zaman en iyi çözümdür. Tatlı konusunda tüm dünyanın en lezzetli tatlılarının bulunduğu Türk mutfağını denemelisiniz. Türk mutfağında tatlılar üç türe ayrılabilir: süt bazlı, hamur işi bazlı ve meyve veya sebze bazlı. Türk mutfağında ayrıca tavuk göğsü gibi...

Deraliye Ottoman Cuisine Restaurant opens its first branch outside of Turkey in Kazakhstan. Deraliye Ottoman Cuisine, the chef restaurant located in Sultanahmet, has started to carry the Ottoman Cuisine culture, which it has been serving for years, beyond the borders of the country. Deraliye Ottoman Cuisine is a restaurant that has...

Deraliye Ottoman Cuisine Restaurant, Türkiye dışındaki ilk şubesini Kazakistan’da açıyor. Sultanahmet’te bulunan şef restoranı Deraliye Ottoman Cuisine, yıllardır hizmet verdiği Osmanlı Mutfağı kültürünü ülke sınırlarının ötesine taşımaya başladı. Deraliye Ottoman Cuisine, İstanbul’un en özel restoran markalarından birisi olabilmiş bir restoran. Şef Necati Yılmaz’ın özel hazırladığı reçeteler ile benzersiz bir yemek...