Icon

Deraliye restaurant blog

Hitit Menüsü: Deraliye Restaurant’ın Deneyimi ile Tarihi Keşfedin

Deraliye Restaurant’ta, eski Anadolu lezzetlerinin kutlandığı, geçmişin günümüzle buluştuğu yeni bir mutfak dönemi başladı. Osmanlı mutfağındaki uzmanlığıyla tanınan restoran, şimdi de Hitit mutfağının zengin ve eşsiz yemeklerini sunmaya başladı. Menülerinin bu heyecan verici yeni üyesi, bazıları binlerce yıl öncesine dayanan eski tarifleri modern yemek masalarına taşıyor. Hitit Mutfağı Deraliye Restoran’da...

Deraliye Restaurant’ta Osmanlı Kış Yemekleri

Kış mevsimi geldiğinde, Osmanlı mutfağının zengin ve doyurucu yemeklerinin tadını çıkarmak için mükemmel bir zamandır. Osmanlı İmparatorluğu’nda kış ayları, sadece rahatlık sağlamakla kalmayıp aynı zamanda nesiller boyunca aktarılan karmaşık lezzetleri ve mutfak tekniklerini sergileyen ısıtıcı, besleyici yemeklere duyulan ihtiyaçla belirgindi. İstanbul’un kalbinde yer alan Deraliye Restaurant‘ta, otantik köklerine sadık kalarak...

Deraliye Restaurant’ta Krallara Layık Bir Ziyafet

Osmanlı İmparatorluğu’nun mutfak gelenekleri küresel gastronomi üzerinde silinmez bir iz bırakmıştır. Karmaşık lezzetleri, zengin tarihi ve kültürel önemiyle bilinen Osmanlı mutfağı, geçmiş bir dönemin mutfak sanatının zirvesini temsil etmektedir. Bugün, bu kraliyet mutfağının ihtişamını İstanbul’un tarihi Sultanahmet semtinde bulunan Deraliye Restaurant’ta deneyimleyebilirsiniz. Otantik Osmanlı yemeklerinde uzmanlaşan Deraliye, asırlık tarifleri modern...

Osmanlı Mutfağının Lezzetlerini Deraliye Restaurant’ta Keşfedin

İstanbul’un tarihi Sultanahmet semtinin kalbinde yer alan Deraliye Restaurant, misafirlerini Osmanlı İmparatorluğu’nun ihtişamına geri götürerek zamanda bir mutfak yolculuğu sunuyor. Özenle hazırlanmış yemekleri ve muhteşem ambiyansıyla Deraliye, imparatorluk mutfağının otantik lezzetlerini tatmak isteyen yemek meraklıları için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yerdir. Yetenekli Şef Necati Yılmaz tarafından yönetilen restoran, geleneğin...

Sultanahmet’teki Deraliye Restaurant’ta Otantik Türk Mutfağı

İstanbul’u ziyaret ederken, Sultanahmet’in zengin tarihini ve kültürünü keşfetmek bir zorunluluktur ve deneyiminizi tamamlamak için otantik Türk mutfağının tadına bakmaktan daha iyi bir yol olabilir mi? Şehrin tarihi yarımadasının kalbinde yer alan Deraliye Restaurant, Osmanlı saray mutfağının lezzetlerini masanıza getiren bir mutfak yolculuğu sunuyor. İster Türk yemeklerinin en iyilerini keşfetmeye...

Deraliye Restaurant’ın 2025 Yeni Yıl Menüsü

Yeni yılın gelişi her zaman özel bir olaydır ve bunu kutlamak için Sultanahmet’teki Deraliye Restaurant ‘ta enfes Osmanlı saray mutfağından bir ziyafet çekmekten daha iyi bir yol olabilir mi? Zengin tarihi ve mutfak kökleriyle tanınan bu prestijli restoran, Osmanlı İmparatorluğu’nun ihtişamını yansıtan eşsiz bir yemek deneyimi sunuyor. 2025’i karşılamak için...

Deraliye Osmanlı Mutfağı: Gault & Millau’nun İstanbul’daki Yeni Yıldızı

Gastronomi dünyasında, dünyanın en seçkin mutfak rehberlerinden biri olan Gault & Millau tarafından tanınmak kadar prestijli çok az ödül vardır. 4 Aralık 2023 tarihinde Çırağan Palace Kempinski’de düzenlenen görkemli ödül töreninde İstanbul’un gözbebeği Deraliye Osmanlı Mutfağı Restoranı bu şanlı platforma damgasını vurdu. Gault & Millau’nun Mirası İlk olarak 1969 yılında...

Deraliye 2024 Michelin Rehberinde Yine Tavsiye Ediliyor

İstanbul’un tarihi kalbi Sultanahmet, kültürel zenginliğinin yanı sıra gastronomi dünyasında da önemli bir yere sahip. Bu prestijli konumunu bir kez daha kanıtlayan Deraliye Restaurant, 2024 Michelin Rehberi’nde tavsiye edilen restoranlar listesindeki yerini koruyarak büyük bir başarıya imza attı. Geleneksel Türk mutfağının en nadide lezzetlerini sunan Deraliye, hem yerli hem de...

Deraliye: İstanbul’da Premier Sultanahmet Restoranı

İstanbul’un canlı mutfak sahnesini keşfetmek söz konusu olduğunda, “Sultanahmet Restoran” seçenekleri zengin tarihleri ve enfes lezzetleriyle öne çıkıyor. Bunlar arasında Deraliye Restaurant, bu tarihi bölgenin tam kalbinde unutulmaz bir yemek deneyimi sunan bir mutfak cevheri olarak öne çıkıyor. Sultanahmet’in Cazibesi: Mutfakta Bir Yolculuk İstanbul’un kalbinde yer alan Sultanahmet, tarihi bir...